Défenses antioxydantes chez le cheval de course

L’analyse de la capacité globale de défenses antioxydantes est un outil précieux pour la gestion et le suivi des performances chez l‘animal de sport, comme le cheval de course.

Lire aussi l’article sur les défenses antioxydantes du chien de compétition Husky.

Cheval trotteur

Chez les chevaux de sport, un effort prolongé peut conduire à un stress oxydatif. Le test biologique KRL a été utilisé pour étudier l’influence de l’alimentation, de l’entraînement et des compétition sur la capacité globale de défenses antioxydantes des animaux.

Dans l’exemple donné ici, cinq trotteurs de course ont été suivis sur une saison. Les résultats ont montré une diminution significative des défenses antioxydantes durant les périodes d’entraînement et de compétition. Les valeurs obtenues avec le test biologique KRL durant la saison sont présentées dans la figure ci-dessous.

Défenses antioxydantes KRL chez les trotteurs

Durant la période d’apprivoisement de 60 jours (T0 à T1), les trotteurs avaient une valeur de KRL significativement plus élevée (p < 0,001) par rapport aux autres temps.

Nous observons une diminution de la capacité globale de défenses antioxydantes durant la période d’entraînement de 4 mois (T2 à T4).

Les défenses antioxydantes ont ensuite augmenté au début de la saison de course (T6), avant de redescendre après deux mois (T7) à un niveau comparable à celui observé lors de l’entrainement.

L’intensification de l’effort physique durant les périodes d’entrainement et de compétition représente un événement stressant pour les chevaux de sport. Cette situation a entraîné une diminution significative des défenses antioxydantes mesurées par le test biologique KRL. La capacité de défenses antioxydantes est néanmoins restée plutôt stable durant la période d’entraînement de 4 mois, ce qui tend à démontrer que les animaux ont été gérés de manière appropriée.

Ces résultats montrent l’intérêt du test biologique KRL pour le suivi des performances et de la santé des chevaux de compétition.

Référence de l’étude  : Rossi R. et al. (2021) “Innovative Blood Antioxidant Test in Standardbred Trotter Horses”. Antioxidants 10, 2013.

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Pour en savoir plus …
… sur les analyses physicochimiques proposées par le CEDRA
… sur les analyses biochimiques et biologique proposées par LARA SPIRAL
… sur les analyses de défenses antioxydantes et de stress oxydatif proposées par LARA SPIRAL
… sur le suivi de la santé animale