Actualités des Laboratoires Spiral

Focus produits, veille scientifique et technologique, actualités...

Cette page de blog regroupe des articles sur l’actualité des produits et des prestations proposées par les Laboratoires de Recherches Appliquées SPIRAL.
Vous pourrez ainsi obtenir des informations sur les équipements de laboratoire, tests de diagnostic ou tests de contrôle HACCP issus de nos laboratoires de R&D, sans oublier les services et produits proposés par notre département Agroécologie.. Nous vous présenterons aussi plus en détail nos activités de recherche et développement, nos études, nos conceptions d’équipements.

Ce blog permettra de faire un focus sur des analyses particulières que nous réalisons au laboratoire pour nos clients.

Enfin, d’autres articles permettront de contextualiser l’activité des Laboratoires de Recherches Appliquées SPIRAL, d’un point de vue scientifique, technologique ou réglementaire.

N’hésitez pas à revenir régulièrement sur ce blog pour en apprendre plus sur l’actualité des Laboratoires de Recherches Appliquées Spiral.

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Nous sommes confrontés continuellement à la question du stress oxydatif dont les antioxydants constituent une réponse efficace. L’oxydation est l’une des principales cause de dégradation des aliments et est aussi impliquée dans la plupart des pathologies,

Le Test KRL est un test biologique simple développé par les Laboratoires LARA SPIRAL pour mesurer le potentiel global de défenses antioxydantes d’un individu, humain ou animal. Ce dispositif médical de diagnostic in-vitro est commercialisé par la société Kirial International.

Le test biologique KRL peut être utilisé en médecine préventive pour identifier les sujets à risque pathologique. C'est aussi un test de suivi thérapeutique et de pronostic puisqu’il permet de suivre l’évolution d’une maladie, en mesurant l’état de défense de l’individu vis-à-vis du stress oxydatif.

Le test biologique KRL est le seul test qui permette de caractériser les défenses antioxydantes selon une approche holistique, intégrant l'ensemble des défenses, aussi bien au niveau cellulaire qu'au niveau extracellulaire. C'est un test dynamique qui se rapproche des conditions physiologiques.

Les polyphénols

Les polyphénols constituent une très large famille de biomolécules du métabolisme secondaire des plantes aux propriétés antioxydantes. On distingue habituellement 4 grands groupes de polyphénols : les acides phénoliques, les flavonoides, les stilbènes et les lignanes.

Nous avons contribué, en collaboration avec l’UMR QUALITROP, à une étude portant sur une espèce particulière de palmiers amazoniens, Oenocarpus bataua Mart. (nom vernaculaire : "patawa".