Défenses antioxydantes chez le porc
Les défenses antioxydantes chez le porc sont associées à l’alimentation, aux conditions d’élevage, à l’état de santé, au stress et au bien-être de l’animal.
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antioxydants
Défenses antioxydantes chez le chien Husky
L’analyse de la capacité globale de défenses antioxydantes est un outil précieux pour la gestion et le suivi des performances chez l’animal de sport, en particulier le chien Husky.
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Nous évaluons l’efficacité de vos compléments alimentaires
Il est indispensable de valider scientifiquement l’efficacité des compléments alimentaires. C’est ce que proposent les Laboratoires de Recherches Appliquées SPIRAL.
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Défenses antioxydantes et stress oxydatif chez la vache
Les défenses antioxydantes chez le bovin, en particulier la vache laitière, sont associées à l’alimentation, aux conditions d’élevage, au cycle de lactation, à l’état de santé, au stress et au bien-être de l’animal.
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Préservation de la qualité nutritionnelle des aliments
Nous donnons ici un exemple dans lequel nous devions comparer la préservation des qualités nutritionnelles de légumes frais selon différents modes de cuisson, en particulier la cuisson-vapeur et la cuisson dans l’eau bouillante.
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Analyse de la composition en caroténoïdes
Les analyses de caroténoïdes sont principalement :
La détermination des teneurs globales de carotènes et de xanthophylles
Le profil chomatographique (HPLC) des caroténoïdes (taux des différents caroténoïdes identifiés, carotènes et xanthophylles)
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Vitabaies : Valorisation des petits fruits
L’objectif de ce projet collaboratif est de démontrer la faisabilité d’une filière bourguignonne allant de la production de petits fruits à la commercialisation de produits innovants dans les domaines de la cosmétique, du bien-être et de la nutrition. Le but est de diversifier et de valoriser la production fruitière du terroir.
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Stress oxydatif et antioxydants
Nous sommes confrontés continuellement à la question du stress oxydatif dont les antioxydants constituent une réponse efficace. L’oxydation est l’une des principales cause de dégradation des aliments et est aussi impliquée dans la plupart des pathologies,
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Publications concernant le test biologique KRL
Liste des publications scientifiques dans lesquelles le test biologique KRL de mesure de la capacité globale de défenses antioxydantes a été utilisé
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Test biologique KRL (défenses antioxydantes)
Le Test KRL est un test biologique simple développé par les Laboratoires LARA SPIRAL pour mesurer le potentiel global de défenses antioxydantes d’un individu, humain ou animal. Ce dispositif médical de diagnostic in-vitro est commercialisé par la société Kirial International.
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