Dans l’étude que nous avons pris pour exemple, les auteurs ont comparé l’effet d’un traitement thermique sur l’activité antioxydante de solutions de β-carotène de différentes origines.
Effet du traitement thermique sur l’activité antioxydante du carotène Lire la suite »
Il est indispensable de valider scientifiquement l’efficacité des compléments alimentaires. C’est ce que proposent les Laboratoires de Recherches Appliquées SPIRAL.
Nous évaluons l’efficacité de vos compléments alimentaires Lire la suite »
Les analyses de caroténoïdes sont principalement :
La détermination des teneurs globales de carotènes et de xanthophylles
Le profil chomatographique (HPLC) des caroténoïdes (taux des différents caroténoïdes identifiés, carotènes et xanthophylles)
Analyse de la composition en caroténoïdes Lire la suite »
L’objectif de ce projet collaboratif est de démontrer la faisabilité d’une filière bourguignonne allant de la production de petits fruits à la commercialisation de produits innovants dans les domaines de la cosmétique, du bien-être et de la nutrition. Le but est de diversifier et de valoriser la production fruitière du terroir.
Vitabaies : Valorisation des petits fruits Lire la suite »
Nous sommes confrontés continuellement à la question du stress oxydatif dont les antioxydants constituent une réponse efficace. L’oxydation est l’une des principales cause de dégradation des aliments et est aussi impliquée dans la plupart des pathologies,
Stress oxydatif et antioxydants Lire la suite »
Liste des publications scientifiques dans lesquelles le test biologique KRL de mesure de la capacité globale de défenses antioxydantes a été utilisé
Publications concernant le test biologique KRL Lire la suite »
Le Test KRL est un test biologique simple développé par les Laboratoires LARA SPIRAL pour mesurer le potentiel global de défenses antioxydantes d’un individu, humain ou animal. Ce dispositif médical de diagnostic in-vitro est commercialisé par la société Kirial International.
Test biologique KRL (défenses antioxydantes) Lire la suite »
Le test biologique KRL™ a permis d’étudier la relation entre activité physique et la capacité globale de défenses antioxydantes.
Défenses antioxydantes et activité physique Lire la suite »
Le test KRL™ a permis de démontrer l’existence d’une relation forte entre un stress psychologique chronique et la capacité globale de défenses antioxydantes d’un individu.
Défenses antioxydantes et stress psychologique Lire la suite »
En utilisant le Test biologique KRL™ développé par les Laboratoires de Recherches Appliquées SPIRAL, les auteurs de ces travaux ont cherché à évaluer les facteurs liés à l’hygiène de vie qui peuvent contribuer à la variabilité du potentiel global de défenses antioxydantes chez des sujets sans pathologie apparente.
Hygiène de vie et défenses antioxydantes Lire la suite »
