Vitabaies : Valorisation des petits fruits
L’objectif de ce projet collaboratif est de démontrer la faisabilité d’une filière bourguignonne allant de la production de petits fruits à la commercialisation de produits innovants dans les domaines de la cosmétique, du bien-être et de la nutrition. Le but est de diversifier et de valoriser la production fruitière du terroir.
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